|
Uitgebreide Vleesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Deze vleeschschotel wordt met aangemaakte salade gepresenteerd en bij de koffietafel gegeven.
Een koude gebraden kip wordt in stukken gesneden en in het midden van een platte schotel gelegd. Verschillende koude vleeschsoorten als ham, gerookte ossetong enzevoort worden hierom heen geschikt en het geheel wordt gegarneerd met augurkjes en peterselie.
|
|
|